- 落とし蓋
- おとしぶた【落とし蓋】(n) lid resting directly on food; wooden drop-lid for simmering
Japanese-English new dictionary (日本語 - 英語新しい辞書). 2015.
Japanese-English new dictionary (日本語 - 英語新しい辞書). 2015.
Cuisine japonaise — La cuisine japonaise peut être définie comme la cuisine traditionnelle du Japon, appelée en japonais nihon ryōri (日本料理, nihon ryōri?). Elle est constituée de viandes ou de poissons, de riz ou de nouilles, de légumes et d algues, généralement… … Wikipédia en Français